「流しそうめん」といったら、竹の樋にそうめんを流す風景を思い浮かべる方が多いと思います。でも、鹿児島では違います！円形や楕円形の回転式そうめん流し器を使うスタイルで「そうめん流し」と呼ばれています。そんな鹿児島ならではが体験できるスポットを5ヶ所、ピックアップしました。
唐船峡そうめん流し 市営
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唐船峡はそうめん流し発祥の地で、昭和37年から続いています。そうめん流しに使う水は、環境省の「平成の名水百選」に選ばれた唐船峡の清水という贅沢さ！
回転式そうめん流し器を勢いよく流れる、渓谷のひんやりしたお水。そして鯉やマスが遊泳する清流と緑。絶好の環境の中で、ここでしか味わえないそうめんが堪能できると大人気です。
年中無休なのも嬉しいポイントです。ただし、季節によって営業時間が違うので訪れる前にはご確認を。
基本情報
◆住所：鹿児島県指宿市開聞十町5967番地
◆電話：0993-32-2143
◆営業時間：10：00～ 終了時間は季節により異なります
◆定休日：年中無休
http://youkoso-ibusuki.com/top/modules/pico/index.php?content_id=242
長寿庵 開門唐船峡店
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唐船峡の市営のそうめん流し店の隣には、同様にそうめん流しが楽しめるお店があと2軒並んでいます。そのうちの1軒が長寿庵。
こちらも冷たい天然水でそうめん流しが堪能でき、雰囲気もロケーションも抜群！名物のそうめんの他にも、ニジマスや鯉こくなども味わえます。
風情たっぷりで大人にも好評ですが、お座敷があるので子供連れにも人気のお店です。
基本情報
◆住所：鹿児島県指宿市開聞仙田77
◆電話：0993-32-3155
◆営業時間：夏季/5・6月(10：00～19：00) 7～8月(10：00～20：00) 冬季/9月下旬～4月(10：00～16：00)
◆定休日：不定休
http://minamibussan.jp/tyojyuan/tyojyu_kaimon/kaimon.html
鱒乃家
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唐船峡の市営そうめん流し店の並び3軒目はこちら。
使用しているお水は他2軒と同様名水百選の湧水ですが、さらにこちらのこだわりは、麺つゆ。自社工場で独自に製造されているつゆは、スーパーやネットで販売されている人気商品。他にポン酢にもこだわっています。
そしてこちらの最大の特徴は、ニジマスつりぼり！自分で釣りあげたニジマスを、塩焼きでいただけるということで、子供たちも大喜びです。
基本情報
◆住所：鹿児島県指宿市開聞仙田８０
◆電話：0993-32-2084
http://masunoya.co.jp/index.html
竹中池そうめん流し
豊かな自然に囲まれた湧水町が誇る名水・竹中池のほとりに佇むお店。
夏季は、天然湧水でいただくそうめん流しや、霧島山麓の湧水で育てられたマス・鯉料理が楽しめます。冬季はしし鍋が楽しめるスポットとなります。
また、隣には姉妹施設「湯ったり館」があるので、温泉でくつろぐことができるのも魅力です。
基本情報
◆住所：鹿児島県姶良郡湧水町川添1032-6
◆電話：0995-75-2318
◆営業時間：10時～ 閉店時間は要問合せ
◆定休日： 年中無休(天候不良時を除く)
http://takenaka-soumen.com/about.html
谷山慈眼寺 そうめん流し
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唐船峡まで足を運べない時や、鹿児島市内でそうめん流しを楽しみたい時にはこちら！
慈眼寺は川が流れる風光明媚な場所にあります。せせらぎを聞いたり鯉を眺めたりと、涼を感じながら気軽にそうめん流しが堪能できます。お水は地下水を利用しています。
ぜひ、そうめん流しの時期にあわせて訪れてください。
基本情報
◆住所：鹿児島県鹿児島市下福元町3785-1
◆電話：099-268-2504
◆営業時間：10:00～17:30 [7月・8月] 10:00～19:00 [10月] 10:00～16:30
◆定休日：期間中無休
さいごに
なんと、回転式そうめん流し器は、左利きの方向けに逆流するものもあるとのこと！盛り上がること間違いなしですね。
指宿・唐船峡発祥の「そうめん流し」を、ぜひ現地で体感してみてください。
