日本の中心地『銀座』で味わうことが出来る海鮮丼の数々。お鮨屋さんでなくても頂ける拘り海鮮丼のお薦め店をご紹介させて頂きます。
うおや一丁 銀座本店
贅沢海鮮丼
海鮮丼の醍醐味といえば、何から食べようかと迷ってしまうほどのたっぷりのネタ。北海道の食材を中心に全国から産直で届くお刺身は鮮度抜群です。その厳選された新鮮な鮮魚が盛りだくさんの豪華な丼です!居酒屋のメニューの域を超えています。
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うおや一丁 銀座本店の情報
住所:東京都中央区銀座1-2-3 2F
電話番号:050-5522-5436
営業時間:月〜金 ランチ 11:30〜14:00
月〜日・祝日 ディナー 15:00〜23:30
定休日:無
予算:(夜)¥4,000~¥4,999
(昼) ~¥999
http://uoyaicchou-ginzahonten.com/
銀座 すし 小川
うに丼
大将は2014年の年頭は入院されていたようですが、リハビリをされて戻って参りました!!
小川のランチで有名なのが、雲丹たっぷりの丼物です。これで、1000円ちょっとというとっても贅沢な雲丹丼です♪雲丹好きにはたまりませんね。
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銀座 すし小川の情報
住所: 東京都中央区銀座3-14-18 小野寺ビルB1
電話番号:03-3545-2631
営業時間:月~金 ランチ 11:30~14:00
月~土 ディナー 17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日
予算:(夜)¥10,000~¥14,999
(昼)¥1,000~¥1,999
銀座さかなさま
北陸を中心に水揚げされた漁港まで把握し、天然ものに拘った新鮮な魚介類がうりのお店です。
土日祝日限定のスペシャル丼:海鮮ひつまぶし
豪華な海鮮ひつまぶしは、
①まずはそのままで ②雲丹をご飯に混ぜながら ③特製だしをかけてお茶漬けに と3タイプの味をお楽しみ下さい♪
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土日祝日限定のスペシャル丼:トロサーモンいくら丼
脂ののったサーモンを一面にしっかりと敷き詰め、その上に贅沢にそして豪快にたっぷりのいくらをのせた親子丼です。サーモンにはアスタキサンチン等の美容効果のある成分が含まれているので、女性にお薦めです♪
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銀座さかなさまの情報
住所:東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル5F
電話番号:03-5524-2085
営業時間:月~金 ランチ 11:30~15:00
土・日・祝 ランチ 12:00~15:00
月~日 ディナー 17:00~23:45
日曜日 祝日は23:00まで
定休日:無
予算:(夜)¥5,000~¥5,999
(昼)~¥999
潮騒料理『哉吉』銀座店
湘南(逗子・小坪)で朝あがったばかりの生しらすを毎朝 電車で銀座まで届けています。
新鮮な生しらすをたっぷりと使った丼物で、湘南の海を感じてみて下さい。
朝捕れ生しらす丼
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住所:東京都中央区銀座6-5-12 新堀ギタ-ビル銀座
電話番号:03-6274-6889
営業時間:ランチ 11:30~15:00
(夜)18:00~翌朝3:00
定休日:土・日・祝日
予算:(夜)¥5,000~¥5,999
(昼)¥1,000~¥1,999
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13179954/
銀座 遠音近音
広島アンテナショップの下にある広島の食材をメインにした創作和食のお店です。
店内は尾道などの古い町並みをイメージし、しっとりと落ち着いた雰囲気♡ 瀬戸内の旬を味わえるお店です。
海鮮丼とにゅう麺のセット
さくら鯛、平目、ヤリイカ、海老、大葉にジャコ、瀬戸内を丼の中で味わえる逸品です。
新鮮なネタ、厚み等 流石 アンテナショップです!!
にゅう麺は出汁のきいた上品な味わいで海鮮丼の椀の役割も兼ねてgoodです。
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銀座 遠音近音(Ochi Kochi)の情報
住所:東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディングB1F
電話番号:03-5579-9812
営業時間:平日 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:30 ~ 22:30(21:30)
土日祝 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:30 ~ 22:00(21:00)
定休日:なし(年末年始除く)
予算:(夜)¥6,000~¥7,999
(昼)¥1,000~¥1,999
http://www.ginza-ochikochi.com/
鮨 からく
時間を惜しまずに下ごしらえをする!! 丁寧な仕事をする江戸前鮨のからく。敷居が高い高級店でも、ランチタイムなら安心ですね。そんな名店で本格的な江戸前寿司の丼物を♪
*からくでは、椀物として「薬膳スープ」がサービスされます。とろみのある溶き卵ベースの中華スープみたいで、赤いくこの実がアクセントで優しくお上品で美味しいスープです♪
特撰丼
鮪のズケ、中おち、江戸前穴子、イクラ、鯛のゴマ和え。江戸前の技が施された贅沢な海鮮丼です。
www.news-postseven.com
づけ、鯛のごま和え丼
まぐろのづけと鯛のごまあえの2色丼は共にねっとりとしていて、江戸前のしっかりとした仕事が施されています。ネタのボリュームもしっかりしているので、男性でも食べごたえがあります♪
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住所:東京都中央区銀座5-6-16 西五番館ビルB1
電話番号:03-3571-2544
営業時間:月曜~金曜:11:30~14:00/17:00~22:00
土・日:11:30~15:00/17:00~21:30
定休日:祝日
予算:(夜)¥20,000~¥29,999
(昼)¥1,000~¥1,999
銀座で味わえる海鮮丼の数々
日本の中心地【銀座】は情報の発信地であり、様々な物が集まっています。地域発信のアンテナショップ・高級店・居酒屋・拘りのオーナー店等、各ジャンルで頂くことができるお薦めの海鮮丼をご紹介させて頂きました。是非、お目当ての丼を求めてお店に足を運んでみて下さいね♪
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