カップチョコや板チョコをベースに、自由にデコレーションして作るデコチョコ!デコペンやアラザン、スプレーチョコにクッキーなどでデコレーションして、バレンタインに友チョコとして贈り合ったりするのが流行ってますね。小さなチョコにどんな風にデコレーションできるのか、どんな材料やグッズを使っているのかをまとめてみました。ぜひ、チェックしてみて下さいね。
板チョコにアイシングのクリームでデコレーション!
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板チョコに、固めに練ったアイシングを作り、ホイップクリームの様に絞り袋で絞り出し、そこへアラザンを散らしたりチョコで飾ったりして、カッコいいデコ板チョコが完成!
下記から詳しいレシピがご覧になれますよ!
http://www.recipe-blog.jp/profile/9174/blog/2724230
アイシングって何…?
アイシングとは、卵白や粉砂糖…などを泡立てて、クッキーなどの表面にかぶせたりして使うもので、アイシングクッキーなどが有名ですね。
アイシングパウダーシュガーを使って、簡単に作ることも可能!
詳しいアイシングの作り方が、こちらからご覧になれます。
https://www.tomiz.com/shop/recipe/detail/00001?mode=view
チョコに自由にデコレーションしてみよう♪でもどんな材料で?
アラザン
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砂糖が原料で、食用銀粉を付着させたもの。
チョコにもケーキにもクッキーにも、いろんな用途で使えるアラザンは、銀色が主流ですが他にもカラーバリエーションがありますよ。
http://www.amazon.co.jp/dp/B00ADZLKGK?tag=iremono05-22
スプレーチョコ
http://gigaplus.makeshop.jp/tomizawashop/shopimages/2_000000001407.jpg
細かい棒状になっているチョコレート。
デコレーションを一気に盛り上げてくれて、華やかにしてくれます。
http://www.amazon.co.jp/dp/B004CVF3VO?tag=iremono05-22
チョコペン
http://livedoor.blogimg.jp/clark_project-animeshi/imgs/8/7/877832bf.jpg
お菓子作りのデコレーションに欠かせない、チョコレートでお絵かきができるペン。
文字やイラストを描いたりと便利です。
http://www.amazon.co.jp/dp/B00PIB9S3G?tag=iremono05-22
可愛いものばかり♪チョコのデコレーションを見てみよう!
クッキーもアルファベットも手作りで
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板チョコにデコレーションするクッキーやアルファベットの文字も手作りして!
これはご家族の方にも、喜ばれそうですね。
こちらから作り方がご覧になれますよ。
http://ameblo.jp/riku-tamagawa/entry-10455686358.html
ハートのマカロンも使ってデコレーション
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-a7-c6/genkimama1104/folder/1185394/55/36020555/img_0?1332255193
板チョコに、手作りのハートのマカロンと、アラザンやお菓子のキットを使ってデコレーション!
バレンタインにオススメですね。
カップチョコにデコレーション!
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湯煎で溶かしたチョコをカップに入れて作るカップチョコに、ハートのチョコやアラザンでおめかしして可愛らしく。
マシュマロでキャラもつくって!
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カップチョコに、マシュマロで作ったうさぎのキャラと、ピンク色のチョコレートにアラザン、スプレーチョコをデコレーションしてキュートに!
アイスクリームのカップでデコチョコ
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アイスクリームカップを使って、アイシングクッキーやポッキーをデコレーションしてパフェのように!
詳しい作り方はこちらからご覧になれますよ。
http://www.recipe-blog.jp/profile/12314/blog/13049949
マシュマロにチョココーティングして
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チョコ以外のバージョンで、マシュマロを使ってデコチョコすることもできます。
マシュマロに湯煎したチョコでコーティングして、チョコペンやアラザンなどでデコレーション。
こちらから詳細がご覧になれます。
http://www.recipe-blog.jp/profile/89163/blog/14056214
スパイスやナッツを使って大人っぽく
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レンジで温めた生クリームでつくったチョコレートに、チョコペンやナッツ、ドライフルーツなどでデコレーション。
大人っぽい仕上がりに。
こちらからレシピがご覧になれます。
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/blog/14929816
デコチョコに役立ちそうなこんなものも!
http://www.amazon.co.jp/dp/B00LBZTJYG?tag=iremono05-22
http://www.amazon.co.jp/dp/B01626U54G?tag=iremono05-22
アルファベットの文字は、デコレーションにもいろいろと使えそう。
チョコのデコレーションは練習から♪
いかがでしたか?
チョコにデコレーションして、すごく可愛らしく変身したものばかりでしたね。
小さいものにデコレーションするのは難しかったりするので、まずは板チョコにデコレーションしたりと練習あるのみですね!
バレンタインまでに、ステキなデコチョコが作れるようになるといいですね。