「一人暮らしだけどほとんど家で料理をしない」「レシピを知らないから何の料理を作れば良いのかわからない」 そんな悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。 確かに、普段料理をしない人にとって、自炊をするというのはなかなかハードルが高いものです。 また、仕事や学校が忙しくて料理をする時間がとれない人も中にはいるでしょう。
今回は、一人暮らしで料理慣れしていない人へ向けて、「簡単」で「食費も安く済む」というポイントに絞って、クックパッドの人気レシピの中からピックアップしてみました。
目次
たまねぎ御飯
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え？これだけ？と思うかもしれませんが、見ての通りの簡単さ。
なんと玉ねぎとご飯だけ！
それなのにクセになる美味しさ！アレンジも豊富にできます。
http://cookpad.com/recipe/797728
オムライス
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簡単にがっつりと食べたいならオムライスでしょう！もはや定番料理ですね。
オムライスといえば、卵をチキンライスに巻くのが難しいイメージがありますが、これなら上に乗せるだけなのでオススメです。
http://cookpad.com/recipe/698666
チャーハン
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こちらも定番料理のチャーハンです！
冷蔵庫のあまりものでパパっとできちゃいます。
http://cookpad.com/recipe/308142
鶏塩うどん
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とても簡単にコクのある美味しい塩うどんができちゃいます！夜食にどうですか？
http://cookpad.com/recipe/1716853
山芋グラタン
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たまに食べたくなるけど、難しそうなグラタン。
それが簡単に作れて、しかも美味しいのです！
http://cookpad.com/recipe/300532/
厚揚げ豚巻き
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ヘルシーでボリュームたっぷり！
適当な味付けでも美味しくなるそうなので、料理が苦手な人にもおすすめ！
http://cookpad.com/recipe/216823
塩ダレ豚キャベツ
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見るからにご飯のすすむ一品。ぱぱっと作れてしまうので、お酒のつまみとしても良いですね！
http://cookpad.com/recipe/902589
豚バラ丼
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簡単にガッツリ食べたい人にオススメ！これぞ男の料理！
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トマトパスタ
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多数のメディアにも掲載されたトマトパスタ。一度食べてみる価値ありです。
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チキン南蛮
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ちょと敷居が高いと感じるチキン南蛮が、低価格で手軽に作れます！
しかも味は超美味！
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シソのせ豆腐ユッケ丼
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ヘルシーだから、食欲がない時や、夜食にもぴったり！
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油そば
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こってりラーメン好きなら、油そばがオススメ！寒い日にも暑い日にも食べれます。
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唐揚げ
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いつもとはちょっと違う唐揚げに挑戦してみませんか？
さっぱりとして、ジューシーな唐揚げができちゃいます。
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チキンカレー
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大絶賛おかず」にも掲載された、少ない材料で簡単にできる中毒性の高いチキンカレー。
http://cookpad.com/recipe/252807
かぼちゃの煮付け
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おかずにもう一品欲しいな・・・そんな時にかぼちゃの煮付けがあれば嬉しいですよね！
煮付けって、料理のできる人が作るんじゃ・・と思う人もいるかもしれませんが、かぼちゃの煮付けは意外と簡単なんです。
http://cookpad.com/recipe/150948
中華あんかけ
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もやしと卵があればできちゃう中華あんかけです！
安く入手できるもやしは、一人暮らしの味方ですね。
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豆腐の照りマヨ焼き
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ヘルシーな豆腐が、超簡単にメイン料理に早変わり！
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カルボナーラ
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あのカルボナーラがなんと100円で作れてしまうレシピです。
ガッツり食べたい人におすすめ！
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鶏もも肉のとろとろ煮
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やはり煮物はおかずの定番ですよね！さっぱりとしてるけど、コクのあるお手軽な煮物です。
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ハンバーグ
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みんな大好きハンバーグです。肉汁が溢れ出るハンバーグが家で作れちゃいます。
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一人暮らしでも料理に挑戦してみよう
いかがでしたか？
どのレシピも、安価に、尚且つ手軽に作ることができるので、この機会に是非自炊をしてみてはどうでしょうか。クックパッドには、他にもたくさんの簡単レシピが掲載されています。
料理に慣れない時間がかかってしまうこともあるかと思いますが、毎日1食でも自炊するようにすることで、やがて簡単に、効率よく作ることができるようになりますよ。
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