札幌は昔から味噌ラーメンが有名ですが、最近は、醤油ラーメンが人気のお店もかなり多くあります。それぞれに、こだわり抜いた麺やスープは、個性がありテイストも様々です。ぜひ機会がある方は、足を運んでアナタ好みの醤油ラーメンを探してみてはいかがでしょう。
ラーメンで有名な札幌！
ラーメンで有名な札幌は、人気店がたくさんあります。
ラーメン激戦区と言われる札幌で、今回は、特に醤油ラーメンが人気のお店をご紹介します。
一口に醤油ラーメンと言っても、味も個性も様々なので、お気に入りの味を見つけてみてください。
1・らーめん虎
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クレイジーケンバンドをリスペクトする、リーゼントのオーナーが作り出す絶品のラーメンが人気のお店です。
アメリカン＆ロックテイストなお店ですが、家族連れも多く、店内は清潔で、店員さんの対応は丁寧で、素早く接客の良さにも定評があります。
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東京にも物産展で登場し、人気番組「ヒルナンデス」にも取り上げられました。
魚介ベースの醤油味である、「濃厚鯱」や「琥珀」が人気ランキングの上位をキープしています。
スープも麺も一度食べたら、やみつきになるラーメン店です。
らーめん虎 店舗情報
■住所：札幌市清田区北野3条3丁目15-30 アーバンスクエア北野1F
■電話番号：011- 376 -0730
■営業時間：11:00〜15:00、18:00～22:00（ラストオーダー：21:30）
■定休日：木曜日
■予算：約700〜900円
2・麺や亀陣
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札幌の知る人ぞ知る、札幌の名店です。
大泉洋さんが所属する演劇ユニット「チームナックス」が選ぶ、札幌の東区ラーメン店の1b位に見事輝いたお店です。
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あっさりとした清湯の「コーチン鶏そば醤油」と、こってりとした白湯の「鶏白湯醤油」のどちらもファンの多いメニューです。
飲み干したくなる絶品のスープとともに支持されているのが、店主のこだわり抜いた自家製麺です。
何度も通いたくなる名店です。
写真は、コーチン鶏そば醤油です。
麺や亀陣 店舗情報
■住所：〒007-0847札幌市東区北47条東8丁目1-1 47ビル_1F
■電話：011-753-1305
■営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00
■定休日：水曜日、火曜日不定休
■予算：約750円
3・麺eiji
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一見、ラーメン店とは分からないオシャレな外観の超人気店です。
メディアに取り上げられる事も多く、アナウンサーや有名人のサインも飾られています。
人気店なので、並ぶ事も多いですが、行列を覚悟してでも食べたいというファンがたくさんいます。
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つけ麺も人気ですが、なんと言っても一番人気は、「魚介豚骨 醤油」です。
化学調味料に頼らないこだわり抜いたスープと自家製麺で、伝統を大切にしつつ、新しいスタイルを提案しています。
上にのっている、魚出汁ジュレが特徴的です。
麺eiji 店舗情報
■住所：〒062-0932 札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
■電話：011-813-7233
■営業時間：11:00～15:00（L.O.14:45)、17:00～19:30（L.O.）
■定休日：水曜日・第三火曜日
■予算：約800〜970円
http://men-eiji.com/index.html
4・麺屋高橋
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札幌のつけ麺人気ナンバーワンと言っても過言ではないほど、つけ麺好きの間では、知らぬ人がいない超人気店です。
小さめのお店で分かりづらい場所ながら、行列がない日は、ほぼありません。
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絶大な支持を得るつけ麺と人気を分けるのが、「おさかな醤油らーめん」です。
濃厚な魚介ベースのスープが、クセになる味わいでリピーター続出です。
ピンクのなるとが懐かしい雰囲気を醸し出しています。
麺屋高橋 店舗情報
■住所：札幌市豊平区月寒東1条19-2-72 伸光ビル 1F
■電話：011-303-7688
■営業時間：11:30～15:30、18:00～21:00（スープが無くなり次第終了）
■定休日：水曜日
■予算：約700〜900円
http://ameblo.jp/menyatakahashi2244/
5・らーめんてつや 南7条本店
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今や全国区となった、てつやの「正油らーめん」は、安定の美味しさで、さすがという声が多く聞かれます。
全国のらーめんショーにも引っ張りだこで、ついに今年、ニューヨークのイベントにも初出店します。
お土産らーめんも空港や百貨店、スーパーなどで扱われている知らぬ人のいない、超有名店です。
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これぞ札幌らーめんと言える象徴的な、中太の、もちもちとした縮れ麺が味わえるお店です。
背脂が浮く豚骨ベースのスープは、味わい深く、店主のこだわりが感じられる逸品です。
らーめんてつや 南7条本店 店舗情報
■住所：札幌市中央区南7条西12丁目2-19
■電話：011-563-0005
■営業時間：11:00〜翌3:00
■定休日：水曜日
■予算：約750〜1000円
http://tetsuya-noodles.com/index.php
6・醤油屋本店 サンピアザ店
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岩見沢発祥の昔ながらのラーメン店です。
味も店内の雰囲気もタイムスリップしたかのような、レトロで懐かしい感覚を楽しめる老舗店です。
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最近流行りの魚介ベースの出汁ではなく、昔ながらのあっさり醤油の懐かしい味を楽しみたい方はぜひコチラへ。
創業昭和30年の初代小鳩らーめんが楽しめる、昔からの味を大切に守り抜くお店です。
醤油屋本店 サンピアザ店 店舗情報
■住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-4 サンピアザ アークシティB3
■電話：011-890-2327
■営業時間：（月～金）10:45～21:00、（土・日・祝）10:30～21:00（L.O.20:30）
■定休日：不定休（サンピアザに準ずる）
■予算：約600〜1000円
札幌は味噌ラーメンだけじゃない！
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昔から札幌といえば味噌ラーメンが有名ですが、醤油ラーメンが人気のお店もかなり増えてきています。
魚介ベースだったり、豚骨ベースだったりと、お店によって全く違うテイストになっているので、お好みの味を探してみてください。
