今やとんかつは専門店に限らず扱っているお店が沢山ありますが、美味しいものとなると限られてくるもの。東京駅周辺の数あるとんかつのお店の中から、ハズレのないとんかつ店を6店舗ピックアップしました。 どこのエリアにもある大手有名とんかつチェーン店から行列の絶えない人気店、銘柄豚を揃えたお店、そして名古屋の老舗などバラエティに富んだお店をご紹介いたします。
目次
1. 和幸 八重洲地下街八重洲店
「お替わり自由」はこのお店から
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とんかつ店で今では当たり前になっている、「ご飯・キャベツ・味噌汁のお替り自由」、盛り付けの際に使用する「とんかつ網」は、どちらもこのお店が初めて行ったサービスだそうです。
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脂肪分やカロリー、コレステロールを低滅した輸入肉を厳選。
衣も、特注のパンを注文の都度店内で挽いて使用するというこだわりです。
お手頃価格であることも大きな魅力。
和幸 八重洲地下街八重洲店の情報
住所：中央区八重洲２−１ 八重洲地下街内 Ｂ１
電話：03-3243-1116
営業時間：11：00〜22：00（L.O.21：30）
土日祝 11：00〜21：30（L.O.21：00）
定休日：不定期（施設の定休日に準じる）
予算：￥1,000～￥1,999
http://www.wako-group.co.jp/shop/detail/3064
2. とんかつまい泉 大丸東京レストラン
箸で切れるやわらかなとんかつを提供
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このお店のこだわりは、箸で切れるほどやわらかいお肉。丹念に筋を挽いたり、叩いて肉の繊維をほぐすという手間のかかった工程を経て揚げられるとんかつは軽い食感です。
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特注品の生パン粉と揚げ油で丁寧に揚げているからこそ、ふわっ、サクッと仕上がるのです。
とんかつまい泉 大丸東京レストラン
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12F
電話：03-6638-6871(直通)
営業時間：11:00～23:00(LO／22:00)
定休日：元旦のみ
予算：（夜）￥1,000～￥1,999（昼）～￥999
3. 平田牧場 極 KITTE丸の内店
自家農場の銘柄豚を使ったとんかつ
平田牧場が経営していますが、こちらはとんかつだけではなく豚肉料理のお店です。「お米で育った」という 自社農場直送の熟成された金華豚を 自家製金華豚ラードで揚げた「極上とんかつ」がいただけます
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写真にあるように鉢に入ったゴマをすりつぶして、ソースを入れます。ジューシーなお肉が魅力のとんかつです。
平田牧場 極 KITTE丸の内店の情報
住所：東京都千代田区丸の内2-7-2 JP タワー6F 【MAP】
電話：03-6256-0829
営業時間：ランチタイム 11：00～15：00
（ラストオーダー14：30）
ディナータイム 17：00～23：00
（ラストオーダー22：00）
※日・祝日は22時まで（ラストオーダー21：00）
※15：00 から17：00 はクローズ
定休日： KITTEに準ずる
予算：￥2,000～￥2,999
4. とんかつ 寿々木 キッチンストリート
行列の絶えない人気店
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熟成された豚肉を生パン粉に包んで揚げているので、サクッとした食感が豚肉の美味しさを更に引き立てています。
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とんかつ 寿々木 キッチンストリートの情報
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 キッチンストリート 1F
電話番号：03-3284-8305
営業時間：11:00～23:00 L.O.22:00 (全日)
定休日：年中無休(1月1日のみ休み)
予算：￥1,000～￥1,999
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13155684/
5. かつ吉 新丸ビル店
「記憶に残るとんかつ」がモットー
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価格よりも質で選ぶ」というかつ吉は、「規格に合わない物は、全て返品」というこだわりよう。ロース肉では、熟成させなくともおいしい肉を選び、新鮮なものだけを供給するのだそうです。
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産地から直接仕入れる青しそが入ったご飯は、かつ吉の名物です。
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かつ吉 新丸ビル店の情報
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
電話：03-3211-6655
営業日：月～日ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
月～土ディナー 17:00～23:00（L.O.21:30）
日・祝日ディナー 17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：年中無休
予算：￥1,000～￥1,999
6. 矢場とん 東京駅グランルーフ店
名古屋名物みそかつの老舗
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門外不出のレシピをもとに作られた秘伝の味噌だれは、昭和二十二年の創業当時と変わらないそうです。一年半熟成させた天然醸造の豆味噌を毎日使う分だけ、それも限られた職人の手によって作られています。
わらじかつ
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豚肉は全て 南九州産を中心で良質なもの。十分に柔らかいため、
お肉は叩かないのだそうです。
鉄板とんかつ
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矢場とん 東京駅グランルーフ店の情報
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ地下1階
電話：03-3212-8810
営業時間：10：00～23：00（L.O.22：00）
ランチ営業、日曜営業
定休日：不定休(グランルーフに準ずる)
予算：￥1,000～￥1,999
とんかつを極める！
いかがでしたでしょうか？
今回は、東京駅周辺で食べられるとんかつのお店を6店紹介しました。
どのお店もそれぞれの魅力があります。お肉だけでも、熟成肉なのか？新鮮なお肉なのか？でも違いが出ています。食べ比べてみて、是非お気に入りのお店を見つけてみてください。
